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BINISSALEM-MALLORCA (DENOMINACIóN DE ORIGEN) .
BINISSALEM-MALLORCA (DENOMINACIóN DE ORIGEN)
Denominación de Origen.

Casi en el centro geográfico de la isla de Mallorca, en un paisaje de suave relieve, donde domina la llanura, y protegida de los vientos del Septentrión por el importante macizo de Sierra Alfabia, aparece ésta Denominación de Origen, pequeña en extensión pero de muy interesantes características vitivinícolas y ya larga tradición.

Zona de producción
Balears (Illes)
Binissalem, Consell, Santa eugenia, Santa maría del camí, Sencelles,

Superficie: 560 Ha.

Variedades
Tintas autorizadas: Manto Negro, Callet, Tempranillo, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot.
Tintas preferentes: Manto Negro
Blancas autorizadas: Parellada, Macabeo, Chardonnay
Blancas preferentes: Moll, Moscatel


Consejo Regulador
C/ Celler del rei, 9
07350 - BINISSALEM
Mallorca - España
http://www.binissalemdo.com


Legislación
  • ORDEN de 12 de julio de 1995 por la que se ratifica la modificación del Reglamento de la Denominación de Origen «Binissalem-Mallorca» y de su Consejo Regulador.
  • ORDEN de 30 de abril de 1998 por la que se ratifica la modificación del Reglamento de la Denominación de Origen «Binissalem-Mallorca» y de su Consejo Regulador.
  • ORDEN APA/178/2003, de 27 de enero, por la que se ratifica la modificación del Reglamento de la Denominación de Origen «Binissalem-Mallorca» y de su Consejo Regulador.
  • ORDEN APA/956/2004, de 1 de abril, por la que se dispone la publicación de la modificación del Reglamento de la Denominación de Origen Binissalem-Mallorca y de su Consejo Regulador.
  • Orden de la Consejera de Agricultura y Pesca de 21 de noviembre de 2005, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen Binissalem, de su Consejo Regulador y de su Órgano de Control.
  • Ordre de la consellera d’Agricultura i Pesca de 21 de novembre de 2005, per la qual s’aprova el Reglament de la denominació d’origen Binissalem, del seu Consell Regulador i del seu Òrgan de Control.