Buscando ... ycoden daute isora
1 definición encontrada
- YCODEN-DAUTE-ISORA .
- Denominación de Origen.
Ocupa el ángulo noroccidental de la isla de Tenerife, en el Archipiélago Canario, presentando, por tanto, una doble fachada al Océano Atlántico.
La actual denominación de origen es heredera de la Comarca de Icod de los Vinos, afamada productora de vino Canary que tanta gloria alcanzó en tiempos pasados, tan celebrado por los personajes del inmortal Shakespeare.
El viñedo se cultiva en altitudes que van desde los 200 m hasta más de 800 m, en parcelas muchas veces abancaladas dado lo accidentado del terreno, con diversos tipos de formación: parrales horizontales o inclinados en la zona más baja, vasos irregulares en los altos, y espalderas en las plantaciones modernas.
Variedades autorizadas
Blancas: Bastardo blanco, Bermejuela, Forastera blanca, Gual (preferente), Listán Blanca, Malvasía (preferente), Moscatel, Pedro Ximénez, Sabro, Torrontés, Verdello (preferente), Vijariego
Tintas: Bastardo Negra, Listán Negro (preferente), Malvasía rosada, Moscatel negra, Negramoll (preferente), Tintilla, Vijariego negra
Reglamento:
Orden Ministerial 27-6-94 (BOE 12-7-94)
Modificada por:
Orden Ministerial 19-10-00(BOE 04-11-00)
Copyright © 2008 RSS
Patrocinado por www.mibotella.com y www.fichasddoo.com
Versión para móvil