Buscando ... sensaciones olfatorias primarias
10 definiciones encontradas
- sensaciones olfatorias primarias .
- Existen más de 10.000 sensaciones olorosas que puede percibir un ser humano. Se cree que todas ellas son la combinación de 7 olores básicos:
1. Alcanforado.
2. Almizclado.
3. Floral.
4. Mentolado.
5. Etéreo.
6. Picante.
7. Podrido
lehen mailakoak
- COMPLEJO .
- Vino que ofrece una amplia gama de sensaciones tanto en boca como en nariz y envía retronasal.
- DEJO .
- Sensaciones que permanecen una vez ingerido el vino.Sinónimo: retrogusto.
aftertaste 
persistance, arrière-goût 
retrogusto 
abgang, Nachgeschmack 
ressaibo
- DESVAIDO .
- Vino que ofrece muy baja intensidad en sus sensaciones por excesiva exposición a la influencia del aire. Se aplica al color, al aroma y al sabor.
worn out, decrepit usé, décrépit, passé, claqué decrepito, snervato tot (passé) decrépito, rapado, passado, morto, derrancado
- ELEGANTE .
- Vino equilibrado y con delicadas y sugerentes sensaciones en nariz y boca.
elegant élégant elegante elegant elegante dotore
- ESPECIADO .
- Calificativo que se aplica al aroma (directo o por vía retronasal) de un vino, generalmente de larga crianza en madera y botella, en el que se aprecian sensaciones o recuerdos de especias (clavo, pimienta, canela, etc.).
épicé espeziatu
- ESTRECHO .
- Vino lineal, con escasa riqueza en sensaciones.
- FINAL DE BOCA .
- Sensaciones últimas que se aprecian al degustar un vino.
after taste arrière-goût retrogusto Nachgeschmack ressaibo aho-bukaera
- LIMPIO .
- Vino de aspecto transparente, sin materias sólidas en suspensión, bien presentado. Aplicado a la fase olfativa y gustativa define a un vino con sensaciones positivas nítidas y sin defectos aunque muchas veces se aplica a vinos sin olores extraños.
clean droit de nez et droit de goût, net, franc de goût netto (sapore-odore), franco sauber, reintönig boa prova, prova limpa, sem ressaibo, limpo de prova e cheiro garden
- MADERIZADO .
- 1.- Sinónimo de pasado en gusto a roble. El término proviene de los aromas típicos de los vinos de Madeira que tienen un elevado grado de oxidación. Salvo en el caso de algunos vinos especiales, es un defecto grave.
2.- El término se aplica también a vinos muy oxidados que en nariz evocan sensaciones de madera, aunque no hayan estado en contacto con ella.maderized wine, oxidized madérisé, madère maderizzato Rahngeschmack madeirizado, amadeirado zur-kutsuko
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