ribeiro

Denominación de Origen situada en la Galicia meridional, en el borde noroccidental de la provincia de Ourense, que abarca viñedos estratégicamente ubicados en las confluencias de los valles fluviales del Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño. Con una extensión de aproximadamente 2.700 hectáreas, la DO Ribeiro es una de las regiones vitivinícolas más antiguas de Galicia, caracterizada por su compleja orografía.

El viñedo se distribuye entre los 75 y 400 metros de altitud en municipios como Ribadavia, Arnoia, Castrelo de Miño, Carballeda de Avia, Leiro, Cenlle, Beade, Punxín, Cortegada, Boborás, San Amaro, Toén, Carballiño y Ourense. Las pronunciadas pendientes de las laderas se salvan mediante terrazas tradicionales denominadas socalcos o bocaribeiras, que siguen las curvas de nivel y constituyen un patrimonio agrícola singular.

Variedades tintas: garnacha y tempranillo (autorizadas); sousón, brancellao, caíño, ferrón y mencía (preferentes). Variedades blancas: palomino, albilla y macabeo (autorizadas); treixadura, torrontés, loureira, godello y albariño (preferentes). Los vinos blancos son especialmente valorados, reflejando la tradición histórica de la región en variedades de Galicia.