Buscando ... ribeira sacra
1 definición encontrada
- ribeira sacra .
- Denominación de Origen.
En el sur de la provincia de Lugo y norte de la de Orense, en la Galicia interior, acompañando al aureo Sil desde Montefurado hasta su unión con el Miño en los Peares y, desde aquí, remontando el curso de este río hasta cerca de Portomarín, una serie de pequeñas comarcas vitivinícolas se suceden, constituyendo la Denominación de Origen Ribeira Sacra.
Contando con los suficientes elementos ecológicos y vitivinícolas comunes para constituir una Denominación de Origen, las comarcas que la integran mantienen peculiaridades intrínsecas que justifican su condición de subzonas definidas. Siguiendo el itinerario fluvial señalado antes, nos encontramos con las subzonas de: Quiroga, Amandi, Chantada y Ribera del Miño, en Lugo y Ribera del Sil en Orense.
Variedades autorizadas
Blancas: Albariño, Dona Blanca, Godello, Loureira, Palomino, Torrontés, Treixadura
Tintas: Brancellao, Garnacha Tintorera, Mencía
Merenzao, Mouraton (Negreda)
Reglamento:
O.M. 11-9-97 (BOE 25-9-97)
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