Buscando ... perfil
3 definiciones encontradas
- perfil .
- Conjunto de elementos dispuestos en capas (horizontes) que constituyen el suelo en sentido vertical.
- HORIZONTE .
- Cada una de las capas horizontales que se pueden distinguir en el perfil vertical del suelo. Los horizontes se identifican con letras, siendo el perfil (A) el más próximo a la superficie, el (B) el inmediatamente inferior, etc.
- ARISTAS .
- Al catar un vino podemos detectar ciertas cualidades que se manifiestan con un perfil más agresivo, que rompe la redondez; se trata de las aristas de la acidez o de las aristas del tanino.
Esas sensaciones se irán armonizando si el vino evoluciona bien en botella.
Copyright © 2008 RSS
Patrocinado por www.mibotella.com y www.fichasddoo.com
Versión para móvil