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granizo .Imprimir    [volver]
Precipitación en forma de partículas de hielo de tamaño variable, desde unos pocos milímetros a varios centímetros de diámetro. Las granizadas (o pedriscos) pueden producirse durante todo el año aunque son más frecuentes en primavera y verano.

En el caso de la vid el granizo es muy peligroso durante todo el ciclo vegetativo, desde la aparición de las yemas hasta la vendimia. Una granizada fuerte puede destruir toda la cosecha.
En granizadas tempranas, en primavera, pueden dañarse las yemas o los brotes obligando a la cepa a utilizar las yemas de reserva.
Cuando la uva ya está formada el granizo, aunque no sea muy intenso, puede, como mínimo, dañar las uvas hiriéndolas y favoreciendo la aparición de enfermedades.

En algunas zonas se instalan sistemas antigranizo que básicamente consisten en una malla o red que tapa la zona media-baja de las cepas donde se encuentran las uvas. Estos sistemas son caros e incómodos pero tienen la ventaja de proteger la cosecha también contra los pájaros.


Efectos de una granizada [granizo.wmv (1,9MB)]


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METEOROLOGíA .Imprimir    [volver]
Ciencia que estudia el estado del clima en la atmósfera terrestre.

De gran importancia en la viticultura, sobre todo en tres epocas fundamentales:

- Primavera: Cuando las cepas están brotando, en abril o mayo, pueden producirse heladas tardías que dañen irremisiblemente las yemas.

- Verano: La sequía severa o las tormentas de granizo cuando las uvas están madurando pueden dañar la cosecha.

- Otoño: Durante la vendimia o en los días previos, las lluvias pueden facilitar la aparición de hongos, principalmente botrytis.




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