Farmaceutico francés que contibuyó a la mejora del método champenoise de elaboración de espumosos al lograr determinar la cantidad de azucar necesaria para controlar la fermentación en botella y por tanto la cantidad de gas prsente y el sabor dulce del vino.
De sus trabajos proceden las actuales clasificaciones que se usan para indicar el caracter seco o duclce de un vino.
Se vende 40.000 botellas de vino crianza con Denominación de origen RIBERA DEL DUERO
Lote mínimo 4.000 botellas. Marca personalizable. Desde 4€/botella
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