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8 definiciones encontradas
- chenin .
- Variedad de uva.
Resumen ampelográfico:Pámpano Porte: Semi erguido Racimo Tamaño: Mediano Compacidad: Compacto Baya Tamaño: Mediana Uniformidad del tamaño: Uniforme Forma: Elíptica corta / Elíptica larga Color de la epidermis: Verde-amarilla Pruina: Media Grosor de la piel: Delgada Coloración de la pulpa: No coloreada Sabores particulares: Ninguno Presencia de pepitas: Presentes Fenología Época de la brotación: Muy precoz / Precoz Época de la floración: Precoz / Media Época del envero: Media Madurez flsiológica de la baya: Media / Tardía Contenido en azúcar del mosto: Medio / Elevado Acidez total del mosto: Elevada Más información
- ALELLA (DENOMINACIóN DE ORIGEN) .
- Denominación de Origen.
Situada al norte de Barcelona y ocupando una superfície de unas 500 hectáreas, cerca del mar o en la otra vertiente de la sierra litoral, las viñas que configuran la actual Denominación de Origen Alella una de las más pequeñas de la península se han ido modernizando, han incorporado nuevas técnicas y nuevos sistemas de cultivo y de elaboración, manteniendo, sin embargo el criterio de que sólo con la calidad y con una fuerte personalidad pueden los vinos de esta comarca vitícola encontrar su verdadera dimensión universal.
Zona de producciónBarcelonaAlella, Argentona, Cabrils, El masnou, La roca del vallès, Martorelles, Montgat, Montornès del vallès, Órrius, Premià de dalt, Premià de mar, Sant fost de campsentelles, Santa maria de martorelles, Teià, Tiana, Vallromanes, Vilanova del vallès, Vilassar de dalt,
Superficie: 560 Ha.
Variedades
Tintas autorizadas: Cabernet sauvignon, Garnacha peluda, Merlot, Monastrell o morastrell, Pinot noir, Samsó, mazuela, Sumoll tinto, Syrah, Tempranillo
Tintas preferentes: Garnacha tinta
Blancas autorizadas: Chardonnay, Chenin, Macabeo, Malvasía, Moscatel de grano menudo, Parellada, Picapoll blanco, Sauvignon blanco,
Blancas preferentes: Garnacha blanca, Xarello o pansa blanca
Riego:
La práctica de riego, que deberá ser autorizada por el Consejo Regulador, se podrá llevar a cabo únicamente con el objeto de mejorar la calidad de la uva, su grado alcohólico y su acidez. Las parcelas de viña podrán ser reequilibradas hídricamente atendiendo tanto a las condiciones hídricas del suelo como a las condiciones ecológicas de la viña.
La autorización del Consejo Regulador señalará las modalidades y condiciones de desarrollo de esta práctica.
En todo caso, no se autorizará el riego después del envero de las uvas.
Consejo Regulador
Masia Museu Municipal Can Magarola
08328 - Alella
Barcelona - España
http://www.doalella.com
Legislación- ARP/64/2006, de 22 de febrero, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen Alella.
- ARP/64/2006, de 22 de febrer, per la qual s’aprova el Reglament de la Denominació d’Origen Alella.
- ORDEN APA/4251/2006, de 22 de diciembre, por la que se dispone la publicación de la Orden ARP/64/2006, de 22 de febrero, de la Generalidad de Cataluña, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen Alella.
- CONCA DE BARBERÁ .
- Denominación de Origen.
La Conca de Barberà es una comarca meridional catalana de 649 km2 de extensión. Sus condiciones naturales, unidas a su historia y sus tradiciones, la convierten en una zona privilegiada para el cultivo de la vid y para la elaboración de excelentes vinos y cavas.
Zona de producciónTarragonaBarberà de la conca, Blancafort, Conesa, Forès, l'Espluga de Francolí, Montblanc, Pira, Rocafort de queralt, Sarral, Senan, Solivella, Vallclara, Vilaverd, Vimbodí,
Superficie: 5.888 Ha.
Variedades
Tintas preferentes: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Garnacha negra, Monastrell, Merlot, Pinot noir, Syrah, Trepat, Ull de llebre, Samsó
Blancas autorizadas: Moscatel de Alejandria
Blancas preferentes: Macabeu, Chardonnay, Garnacha blanca, Chenin, Moscatell de grano menudo, Parellada, Sauvignon blanc
Riego:
La práctica de riego, que deberá ser autorizada por el Consejo Regulador, se podrá
llevar a cabo únicamente con el objeto de mejorar la calidad de la uva, su grado alcohólico y su acidez. Las parcelas de viña podrán ser reequilibradas hídricamente atendiendo tanto a las condiciones hídricas del suelo como a las condiciones ecológicas de la viña.
En todo caso, no se autorizará el riego después del envero de las uvas.
Consejo Regulador
Palau Alenyà. C/ Sant Josep, 18
43400 - Montblanc
Tarragona - España
http://www.doconcadebarbera.com/
Legislación- ARP/60/2006, de 16 de febrero, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen Conca de Barberà.
- ARP/60/2006, de 16 de febrer, per la qual s’aprova el Reglament de la Denominació d’Origen Conca de Barberà.
- ORDEN APA/3559/2006, de 26 de octubre, por la que se dispone la publicación de la Orden ARP/60/2006, de 16 de febrero, de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Generalitat de Cataluña, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen Conca de Barberà.
- PENEDÉS .
- Denominación de Origen.
Las dos piezas más importantes del Museo del Vino de Vilafranca del Penedès demuestran la existencia de viña en la zona del Penedès antes del siglo IV a.c. introducidas por los focios. Estas dos piezas, de gran valor arqueológico, son dos platos de prensa descubiertos en excavaciones de dos poblados ibéricos diferentes ubicados en el Penedès.
La influencia romana en el Penedès hace que se cultivaran diferentes variedades tintas, importadas por los fenicios y los griegos de Oriente Medio y Egipto.
Zona de producciónCataluñaAbrera, Aiguamúrcia, Albinyana, Avinyonet del penedès, Banyeres del penedès, Begues, Bellvei, Bonastre, Cabrera d’igualada, Calafell, Canyelles, Castellet i la gornal, Castellví de la marca, Castellví de rosanes, Cervelló, Corbera de llobregat, Cubelles, Cunit, El pla del penedès, El vendrell, Els hostalets de pierola, Font-rubí, Gelida, La bisbal del penedès, La granada, La llacuna, Les cabanyes, Llorenç del penedès, L’arboç, Martorell, Masquefa, Mediona, Montmell, Olèrdola, Olesa de bonesvalls, Olivella, Pacs del penedès, Piera, Pontons, Puigdàlber, Sant cugat sesgarrigues, Sant esteve sesrovires, Sant jaume dels domenys, Sant llorenç d’hortons, Sant martí sarroca, Sant pere de ribes, Sant pere de riudebitlles, Sant quintí de mediona, Sant sadurní d’anoia, Santa fe del penedès, Santa margarida i els monjos, Santa maria de miralles, Santa oliva, Sitges, Subirats, Torrelavit, Torrelles de foix, Vallirana, Vilafranca del penedès, Vilanova i la geltrú, Vilobí del penedès,
Superficie: 27.702 Ha.
Variedades
Tintas preferentes:: tempranillo, garnacha, samsó, monastrell, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, syrah , cabernet franc.
Blancas preferentes:: macabeo, xarello, parellada, subirat parent, moscatel de Alejandría, moscatel de grano menudo, malvasía de Sitges, chardonnay, sauvignon blanco, riesling, gewurztraminer, chenin.
Riego:
La práctica de riego, que deberá ser autorizada previamente por el Consejo Regulador, se podrá llevar a cabo únicamente con el objeto de mejorar la calidad de la uva, su grado alcohólico y su acidez. Las parcelas de viña podrán ser reequilibradas hídricamente atendiendo tanto a las condiciones hídricas del suelo como a las condiciones ecológicas de la viña.
En ningún caso se autorizará el riego después del envero de las uvas.
El Consejo Regulador realizará un control de calidad específico del grado alcohólico y de la acidez de la uva de las viñas hídricamente reequilibradas.
Atendiendo la capacidad de retención de agua de los diferentes tipos de suelos, y para mejorar la capacidad vegetativa de la cepa, el Consejo Regulador velará para que las parcelas de viña sean hídricamente reequilibradas tanto cuando finalice la vendimia en el otoño como también cuando finalice el período invernal.
El Consejo Regulador se reserva el derecho a suspender las autorizaciones de riego según las variaciones de la calidad de la uva y del régimen hídrico del año vitivinícola.
Consejo Regulador
Edificio Agora. Plaza Agora, s/n. Pol. Domenys II - Apdo. 226
08720 - Villafranca del Penedés
Barcelona - España
http://www.dopenedes.es
Legislación- ARP/62/2006, de 16 de febrero, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen Penedès.
- ARP/62/2006, de 16 de febrer, per la qual s’aprova el Reglament de la Denominació d’Origen Penedès.
- PRIORAT .
- Denominación de Origen.
Priorato es artesanía y tradición, viejas y robustas vides que crecen y nacen muy en el interior de la provincia de Tarragona; y se cultivan sobre laderas escarpadas y bancales pizarrosos de escasa fertilidad y muy difícil cultivo.
Zona de producciónTarragonaBellmunt del priorat, El lloar, El molar, Falset, Gratallops, La morera de montsant, La vilella alta, La vilella baixa, Poboleda, Porrera, Torroja del priorat,
Superficie: 1.660 Ha.
Variedades
Tintas autorizadas: Mazuela , garnacha peluda, cariñena, cabernet sauvignon, merlot , syrah.
Tintas preferentes:: Garnacha Tinta
Blancas autorizadas: garnacha blanca, macabeo, Pedro Ximenez, chenin, viognier.
Riego:
Se permitirá el riego de la viña siempre y cuando las condiciones ecológicas lo justifiquen. En ningún caso se podrá regar después del enverado.
Consejo Regulador
Bassa, 9
43733 - Torroja del Priorat
Tarragona - España
http://www.doqpriorat.org/
Legislación- ORDEN de 18 de diciembre de 2000, por la que se aprueba el Reglamento regulador de la Denominación de Origen Calificada Priorat
- TERRA ALTA .
- Denominación de Origen.
La zona de producción está delimitada por todo el sistema montañoso que la separa de la depresión del río Ebro en territorio catalán. Des de los Ports d’Horta – al sud – y las sierras de Pándols y Cavalls – al sud – este - , las vides van encajando hacia el norte y el oeste con la variada orografía del territorio, a menudo emplazadas en terrazas naturales protegidas de la erosión por los marges, construcciones de piedra seca.
Zona de producciónTarragonaArnes, Batea, Bot, Caseres, Corbera dÕebre, El pinell de brai, Gandesa, Horta de sant joan, La fatarella, La pobla de massaluca, Prat de comte, Vilalba dels arcs,
Superficie: 9.092 Ha.
Variedades
Tintas autorizadas: Tempranillo, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha tintorera, Syrah.
Tintas preferentes:: Garnacha tinta, Garnacha peluda, Samsó, mazuela o carignan
Blancas autorizadas: Sauvignon blanco, Moscatel de grano pequeño o de Frontignan, Moscatel de grano grande o de Alejandría, Chenin blanco, Pedro Ximénez, Chardonnay.
Blancas preferentes:: Garnacha blanca, Macabeo, Parellada.
Riego:
La práctica de riego, que deberá ser autorizada por el Consejo Regulador, se podrá llevar a cabo únicamente al objeto de mejorar la calidad de la uva en las circunstancias donde el régimen hídrico de las parcelas y las condiciones ecológicas de la viña no permitan alcanzar el nivel de calidad óptimo y se deberá velar porque las producciones y los rendimientos que se obtengan se ajusten a lo que prevé este Reglamento.
Consejo Regulador
Avda. Cataluña, 31
43780 - Gandesa
Tarragona - España
http://www.doterraalta.com/
Legislación- ORDRE ARP/148/2005, de 7 d'abril, per la qual s'aprova el Reglament de la Denominació d'Origen Terra Alta.
- ORDEN ARP/148/2005, de 7 de abril, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen Terra Alta.
- ORDEN APA/3714/2006, de 10 de noviembre, por la que se dispone la publicación de la Orden ARP/148/2005, de 7 de abril, de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Generalidad de Cataluña, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen «Terra Alta»
- LISTADO DE VARIEDADES ESPAñOLAS .
-
Cepa Sinónimo(s) Airén B Forcallat Blanca B Lairén Alarije B Albarín B Albarín N Albariño Albillo B Albilla Alcañón B Baladí Verdejo B Bastardo Blanco B Baboso Blanco Bastardo Tinto N Baboso Tinto Bermejuela Marmajuelo Blanca de Monterrei Bobal N Bonicaire N Emboricaire N Borba B Brancellao N Albarello B Brancello Breval Burrablanca B Cabernet Franc N CabernetSauvignon N Caino Blanco B Caíño N Cachón Caíño Bravo Caíño Tinto Calagraño B Jaén Pirulet Callet N Carrasquin N Castellana Negra N Cayetana Blanca B Blanca Cayetana Chardonnay B Pinot Chardonnay Chelva B Montúa Montúo Uva Rey B Chenin B Cigüente B Colombard B Coloraíllo N Derechero N Dona Blanca B Doña Blanca Moza Fresca Doradilla B Espadeiro N Torneiro Eva B Beba Beba de los Santos Ferrón N Fogoneu N Folle Blanche B Forastera Blanca B Dorarilla Forcallat Blanca B Forcallat Tinta N Gamay N Garnacha Blanca B Garnatxa Blanca Lladoner Garnacha Peluda N Garnacha Roja G Garnacha Tinta N Garnatxa Negra Gironet Lladoner Garnacha Tintorera Tintorera Garrido Fino B Gewürztraminer Rs Godello B Graciano N Gran Negro N Gual B Jaén Tinto N Juan García N Juan Ibáñez N Concejón Moristel Lado B Listán Listán Blanco Listan Negro N Almuñeco Listán Negro N Listán Prieto N Loureiro B Loureira Marqués Loureiro Tinto N Malbec Malvar B Malvasía B Rojal Subirat Subirat Parent Malvasía de Sitges B Malvasía Grossa Malvasía Rosada N Manto Negro N Mazuela Cariñena Samsó Mencía N Merenzao N María Ordoña Merlot N Merseguera Exquitsagos Merseguera B Meseguera Miguel del Arco N Molinera N Moll Pensal Blanco B Prensal Mollar Cano N Mollar Prieto Monastrell N Alcayata Gayut Morastrell Murviedro Moravia Agria N Moravia Dulce N Crujidera Morisca N Moscatel de Alejandria B Moscatel de Grano Menudo B Moscatel Negro Mouratón N Negreda Negral N Tinto Basto Negramoll N Mulata N Ondarrabi Beltza N Hondarrabi Bletza Ondarrabi Zuri B Hondarrabi Zuri B Txuri Palomino Palomino Basto B Palomino Chato Palomino Fino B Pardillo B Marisancho Pardina B Hoja Vuelta Jaen Blanco Parellada B Montonec Montonega Parraleta N Dozal Pedral N Pedro Ximenez B Pero Ximen Pensal Blanca B Prensal Perruno B Petit Verdot N Picapoll Blanco B Extra Picapoll Picapoll Negro N Pineau d'Aunis N Chenin Noir Pinot Noir N Planta Fina de Pedralba B Planta Angort Planta Nova B Tardana Prieto Picudo N Riesling B Robal B Rojal Tinta N Rome N Rubí Cabernet N Rufete N Sabro B Sauvignon Blanco Sauvignon Blanc B Sousón N Tintilla Vinhao N Sumoll Blanca B Sumoll N Syrah N Tempranillo N Cencibel Jacivera Tinto de Toro N Tinto del Pais Tinto Fino Ull de Llebre Tintilla de Rota N Tinto Pámpana Blanca N Tinto Velasco Frasco N Torrontés B Aris Tarrantes Tortosí Treixadura Trepat N Verdejo B Verdejo Negro N Verdello B Verdil B Verdoncho B Vijariego B Diego B Vijiriego B Vijariego N Vinyater B Viura B Macabeo Macabeu Xarello B Cartoixa Pansa Blanca Pansal Zalema B
(Según datos de la OIV)
- PAGO DOMINIO DE VALDEPUSA (VP) .
- Vino de Pago.
Situada al norte de Barcelona y ocupando una superfície de unas 500 hectáreas, cerca del mar o en la otra vertiente de la sierra litoral, las viñas que configuran la actual Denominación de Origen Alella una de las más pequeñas de la península se han ido modernizando, han incorporado nuevas técnicas y nuevos sistemas de cultivo y de elaboración, manteniendo, sin embargo el criterio de que sólo con la calidad y con una fuerte personalidad pueden los vinos de esta comarca vitícola encontrar su verdadera dimensión universal.
Zona de producciónBarcelonaAlella, Argentona, Cabrils, El masnou, La roca del vallès, Martorelles, Montgat, Montornès del vallès, Órrius, Premià de dalt, Premià de mar, Sant fost de campsentelles, Santa maria de martorelles, Teià, Tiana, Vallromanes, Vilanova del vallès, Vilassar de dalt,
Superficie560 Ha.
Variedades
Tintas autorizadas: Cabernet sauvignon, Garnacha peluda, Merlot, Monastrell o morastrell, Pinot noir, Samsó, mazuela, Sumoll tinto, Syrah, Tempranillo
Tintas preferentes:: Garnacha tinta
Blancas autorizadas: Chardonnay, Chenin, Macabeo, Malvasía, Moscatel de grano menudo, Parellada, Picapoll blanco, Sauvignon blanco,
Blancas preferentes:: Garnacha blanca, Xarello o pansa blanca
Riego:
La práctica de riego, que deberá ser autorizada por el Consejo Regulador, se podrá llevar a cabo únicamente con el objeto de mejorar la calidad de la uva, su grado alcohólico y su acidez. Las parcelas de viña podrán ser reequilibradas hídricamente atendiendo tanto a las condiciones hídricas del suelo como a las condiciones ecológicas de la viña.
La autorización del Consejo Regulador señalará las modalidades y condiciones de desarrollo de esta práctica.
En todo caso, no se autorizará el riego después del envero de las uvas.
Consejo Regulador
Masia Museu Municipal Can Magarola
08328 - Alella
Barcelona - España
http://www.doalella.com
Legislación- ARP/64/2006, de 22 de febrero, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen Alella.
- ARP/64/2006, de 22 de febrer, per la qual s’aprova el Reglament de la Denominació d’Origen Alella.
- ORDEN APA/4251/2006, de 22 de diciembre, por la que se dispone la publicación de la Orden ARP/64/2006, de 22 de febrero, de la Generalidad de Cataluña, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen Alella.
Más información
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