Buscando ... catavinos
3 definiciones encontradas

catavinos .Imprimir    [volver]
Nombre coloquial que se da a la copa de cata normalizada (Afnor, ISO 3591-1977).
Ingléswine-thief, velinche
Francésgoûte-vin, tâte-vin, échantillonneur
Italianoalzavino
AlemánStechheber, Probeheber
Portuguésargal, argau, argalo, alçavinho
Euskeradastakopa
VENENCIADOR .Imprimir    [volver]
Se le da este nombre, en el marco de Jerez y Montilla-Moriles a la persona diestra en extraer el vino de la bota, y servirlo en los catavinos, mediante el uso de la venencia.
La perfección de tal destreza se considera un arte.



Cortesía de José Roldán
www.pepeunvinito.com


PORTAcatavinos .Imprimir    [volver]
Bandeja especial en la que se coloca la botella en el centro con las copas de cata a su alrededor.



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