BOTA DEL GASTO en DiccionarioDelVino.com

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10 definiciones encontradas

BOTA DEL GASTO .: En Jerez, vasija de vino cuyo contenido estÃ¡ a disposiciÃ³n de los arrumbadores de una bodega para su consumo en cualquier momento

BOTA .: 1.- PequeÃ±o recipiente de cuero impermeabilizado con pez utilizado para el transporte y consumo del vino

2.-Tonel de madera de roble de 550 a 600 litros de capacidad usado para la crianza de los vinos de Jerez.

BOTA A LA BRETONA .: En Jerez, posiciÃ³n de la bota al ruedo con el eje mayor paralelo a la andana.

BOTA GORDA .: En Jerez, la bota habitual en la bodega dedicada a la crianza del vino con una capacidad de 36 arrobas Ã³ 600 litros

BOTA DE EXPORTACIÃ³N .: En Jerez, bota de 30 arrobas Ã³ 500 litros

BOTA BODEGUERA .: En Jerez, bota gorda generalmente referido a las botas muy viejas que con el tiempo han perdido la forma y cuya capacidad exacta es incierta

BOTA DE CAÃ±Ã³N .: PosiciÃ³n de la bota al ruedo con el eje mayor perpendicular a la andana.

DURACIÃ³N DEL PERIODO .: Ãndice climÃ¡tico utilizado en viticultura que indica el nÃºmero de dÃas (entre el dÃa 1 de Marzo y el 25 de octubre) en los que la temperatura media estÃ¡ por encima de los 10ÂºC

COSTERS DEL SEGRE .

DenominaciÃ³n de Origen.

Raimat, Artesa, Vallde RÃu Corb y Les Garrigues son las cuatro subzonas leridanas que integran la DenominaciÃ³n de Origen Costers del Segre.

Raimat, de pequeÃ±a extensiÃ³n pero grande en calidad, estÃ¡ situada a poniente de la capital leridana, cerca del lÃmite de Huesca. Enclavada en una de las zonas agrÃcolas mÃ¡s desarrolladas del paÃs, esta comarca se caracteriza por su suave relieve. Cuenta con una tradiciÃ³n que abarca tres cuartos de siglo y un viÃ±edo de variedades selectas, perfectamente cultivado, que mediante cuidadosas prÃ¡cticas de elaboraciÃ³n produce vinos blancos de gran finura y delicadeza, tintos de elegante complejidad y equilibrio, asÃ como espumosos de gran personalidad y riqueza en matices.

Artesa, se ubica al noroeste de la capital, en un territorio accidentado que atraviesa el rÃo Segre de este a oeste. Esta comarca vitivinÃcola se caracteriza por un clima muy extremado, de inviernos especialmente rigurosos y prolongados, lo que obliga a cultivar variedades a ciclo corto: Macabeo, Monastrell y Cabernet Sauvignon. Se elaboran blancos, tintos, y rosados.

Vall de RÃu Corb y Les Garrigues, pertenecen a la depresiÃ³n del Ebro, en el sureste de la provincia, colindantes entre sÃ y ambas con la de Tarragona. Son tierras secas, Ã¡ridas, de alta insolaciÃ³n que proporcionan excelente maduraciÃ³n y sanidad al viÃ±edo. Se producen vinos blancos y tintos, francos y robustos, destacando su graduaciÃ³n alcohÃ³lica.

Zona de producciÃ³n

Lleida

Agramunt, AlcarrÃ s, AlfarrÃ s, Algerri, Almacelles, Almenar, AlÃ²s de balaguer, Arbeca, Artesa de segre, Balaguer, Belianes, Bellaguarda, Castell de mur, CastellÃ³ de farfanya, CerviÃ de les garrigues, Ciutadilla, Cubells, El vilosell, Els omellons, Els omells de na gaia, Foradada, Fulleda, Gavet de la conca, Gimenells i el pla de la font, Granyanella, Granyena de segarra, GuimerÃ , Isona i conca dellÃ , Ivars dâurgell, Juneda, La floresta, La pobla de cÃ©rvoles, Les borges blanques, Lleida, Llimiana, LâalbÃ, Lâametlla, Lâespluga calba, MaldÃ , MenÃ rguens, Montoliu de segarra, MontornÃ¨s de segarra, Nalec, Penelles, Preixana, Preixens, Sant martÃ de riucorb, Talarn, TÃ rrega, TarrÃ©s, Tremp, Vallbona de les monges, Vallfogona de riucorb, VerdÃº, Vilagrassa, Vinaixa,

Superficie: 4.622 Ha.

Variedades
Tintas preferentes: Garnacha tinta, Tempranillo, Cabernet sauvignon, Merlot, Monastrell o morastrell, Trepat, Mazuela o samsÃ³, Pinot noir
Blancas autorizadas: Moscatel de grano pequeÃ±o de Filadelfia
Blancas preferentes: Macabeo, Xarelo, Parellada, Chardonnay, Garnacha blanca, Riesling, Sauvignon blanco, Moscatel de grano grande o de AlejandrÃa, MalvasÃa

Riego:
El Consejo Regulador autorizarÃ¡ la prÃ¡ctica del riego para mejorar la calidad de la uva y con un control del grado alcohÃ³lico y la acidez de la uva de las parcelas hÃdricamente reequilibradas de acuerdo con el equilibrio hÃdrico del suelo y las condiciones ecolÃ³gicas de la viÃ±a.

Consejo Regulador
Campo de Marte, 35
25004 - Lleida
Lleida - EspaÃ±a
http://www.costersdelsegre.es/

LegislaciÃ³n

ORDEN ARP/297/2005, de 20 de junio, por la que se aprueba el Reglamento de la DenominaciÃ³n de Origen Costers del Segre.
ORDRE ARP/297/2005, de 20 de juny, per la qual sâaprova el Reglament de la DenominaciÃ³ dâOrigen Costers del Segre.
CORRECCIÃN DE ERRATAS en la Orden ARP/297/2005, de 20 de junio, por la que se aprueba el Reglamento de la DenominaciÃ³n de Origen Costers del Segre (DOGC nÃºm. 4417, pÃ¡g. 19839, de 1.7.2005).
CORRECCIÃ DâERRADES a lâOrdre ARP/297/2005, de 20 de juny, per la qual sâaprova el Reglament de la DenominaciÃ³ dâOrigen Costers del Segre (DOGC nÃºm. 4417, pÃ g. 19839, dâ1.7.2005).
ORDEN APA/402/2006, de 19 de diciembre, por la que se dispone la publicaciÃ³n de la Orden ARP/297/2005, de 20 de junio, de la Generalidad de CataluÃ±a, por la que se aprueba el Reglamento de la DenominaciÃ³n de Origen Costers del Segre.

EDAD DEL VIÃEDO .: AÃ±os de la cepa. Se necesitan entre 3 y 4 aÃ±os para que las cepas den las primeras uvas. Generalmente la calidad de la uva aumenta con la edad de la cepa.

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