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ARCAS .
Variedad de uva.

Resumen ampelográfico:
Pámpano
Porte:Semi erguido / Horizontal
Racimo
Tamaño:Pequeño
Compacidad:Compacto
Baya
Tamaño:Pequeña
Uniformidad del tamaño:Uniforme
Forma:Ligeramente aplastada
Color de la epidermis:Rosa
Pruina:Nula o muy débil / Débil
Grosor de la piel:Mediana
Coloración de la pulpa:No coloreada
Sabores particulares:Ninguno
Presencia de pepitas:Presentes
Fenología
Época de la brotación:Media / Tardía
Época de la floración:Media
Época del envero:Media / Tardía
Madurez flsiológica de la baya:Tardía
Contenido en azúcar del mosto:Medio / Elevado
Acidez total del mosto:Baja / Media







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