Buscando ... airen
10 definiciones encontradas
- AIRÉN .
- Variedad de uva blanca.
Es la variedad con mayor superficie cultivada en España (princiaplmente en Valdepeñas y La Mancha) y la de mayor volumen de vino monovarietal a nivel mundial.
Las uvas forman racimos grandes y apretados.
Es resistente a la sequia y enfermedades. Su vino es de alta graduación alcohólica. Se utiliza sobre todo para mezclas
Una producción masiva y poco cuidada ha creado mala fama a esta variedad aunque ultimamente se estan produciendo vinos blancos, palidos, de aromas afrutados y con buena claidad.
Es considerada variedad principal en la D.O Vinos de Madrid y está muy presente en las D.O. La Mancha y Valdepeñas
Otrso nombres que recibe esta variedad son: Lairén, mantuo laeren, valdepeñas, laeren del rye, valdepenero, aidén, manchega, forcallada, forcallat, layrén, etc.Ejemplo de uso (frase extraida de internet):
Los vinos airén son ideales para acompañar comidas ligeras y mediterráneas, con mariscos, ...
- ALICANTE .
- Denominación de Origen.
En la provincia de Alicante, a un lado y a otro del río Vinalopó. En esta tierra de escasa pluviosidad se cultiva especialmente la cepa tinta Monastrell, muy resistente.
Variedades autorizadas
Blancas: Airén, Chardonnay, Macabeo, Merseguera, Moscatel de Alejandría, Planta Fina, Verdil
Tintas: Bobal, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Garnacha Tintorera, Merlot, Monastrell, Pinot Noir, Tempranillo
Municipios:
Algueña, Alicante, Bañeres, Beneixama, Biar, Campo de Mirra, Cañada, Castalla, Elda, Hondón de las Nieves, Hondón de los Frailes, Ibi, La Romana, Monóvar, Onil, Petrer, Mañán, Pinoso, Salinas, Sax, Tibi,. Villena y los pagos vitícolas y bodegas situados en los parajes: Cantón, Cañada de la Leña y Macisvenda, del término municipal de Abanilla; Alberquilla, Cañada del Trigo, Rajar, Torre del Rico y Zarza del término municipal de Jumilla y Hoyas y Raspay, del término municipal de Yecla, Setla i Mirrarosa, Miraflor, Vergel, Benimeli, Ondara, Sanet i Negrals, Beniarleig, Pedreguer, Gata, Dènia, Xàbia, Tormos, Orba, Vall de Laguart, Murla, Benichembla, Parcent, Castell de Castells, Alcalalí, Llíber, Senija, Benitachell, Teulada, Benissa, Calpe y Xaló.
Reglamento:
Orden Ministerial 19-10-00 (BOE 3-11-00)
- BULLAS .
- Denominación de Origen
En el centro-oeste de la provincia de Murcia.
El viñedo ocupa una serie de planicies escalonadas que se elevan, de Sur a Norte, desde los 450 m, hasta casi alcanzar los 1.000 m de altura, en terrenos de origen terciario y cuaternario. Son suelos bastante profundos, salvo cuando existe formación de costra caliza, pobres en Nitrógeno y materia orgánica, pero ricos en potasio.
Variedades autorizadas
Blancas: Airén, Macabeo (preferente),
Tintas: Monastrell (preferente), Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Garnacha
Municipios: Bullas, Cehegín, Calasparra, Moratalla, Caravaca, Mula, y Ricote, y las pedanías altas de Lorca
Reglamento:
Orden Ministerial 5-9-94 (BOE 17-9-94)
Modificada por: Orden de 8-11-01 (BOE 26-11-01)
- JUMILLA .
- Denominación de Origen
Situada en el altiplano levantino, comarca de transición entre la llanura manchega y las tierras mediterráneas, el viñedo de Jumilla se extiende por el municipio de Jumilla en Murcia, y seis municipios del sureste de Albacete: Ontur, Tobarra, Albatana, Hellín, Montealegre y Fuente Alamo.
Su territorio está elevado, de 400 a 900 m., su clima es seco y duro, continental, cálido en verano y frío en los cortos inviernos, e influido por el relativamente próximo Mediterráneo.
Variedades autorizadas
Blancas: Airén, Macabeo, Malvasía, Pedro Ximénez
Chardonnay, Sauvignon blanc, Moscatel de grano menudo
Tintas: Cabernet Sauvignon, Cencíbel, Garnacha
Garnacha Tintorera, Merlot, Monastrell (preferente), Syrah, Petit Verdot
Reglamento:
Orden Ministerial 10-11-95 (BOE 30-11-95)
Modificada por:
O.M. 11-10-96 (BOE 6-11-96)
O.M. 18-4-01 (BOE 4-5-01)
O.M. APA/1633/2003, de 5 de junio(BOE 20-6-2003)
- LA MANCHA .
- Denominación de Origen.
La zona de producción se extiende por las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo. Constituye la mayor agrupación vitícola del planeta
De siempre, esta zona de producción es una de las más destacadas de nuestra geografía en cuanto a volumen de vino elaborado.
El clima de la zona es muy uniforme, con precipitaciones variables que giran entorno a los 300-400 mm de lluvia al año. El suelo calcáreo también es muy uniforme.
Variedades autorizadas
Blancas: Airén (preferente), Macabeo, Pardilla
Tintas: Cabernet Saugvinon, Cencíbel (preferente), Garnacha, Merlot, Moravia
Reglamento:
Orden Ministerial 22-11-96 (BOE 9-12-96)
- MONTILLA-MORILES .
- Denominación de Origen.
Se extiende por todo el Sur de la provincia cordobesa, y es tal la calidad de los vinos que produce desde muy antiguo, que ni los árabes se atrevieron a descepar la comarca hasta ciento diez años después de la invasión.
Sus viñedo se asientan sobre tierras calcáreas que gozan de un clima mediterráneo con cierta influencia de continentalidad.
Variedades autorizadas
Airén, Baladí, Moscatel, Pedro Ximénez (preferente), Torrontés
Reglamento:
O.M.12-12-85 (BOE 27-12-85)
Modificada por: O.M. 23-2-95 (BOE 11-12-95).
- VALDEPEÑAS .
- Denominación de Origen.
Al sur de la llanura manchega se encuentra Valdepeñas, centro y capital de la denominación.
El clima es rigurosamente continental, muy seco, con temperaturas que descienden hasta los -10ºC en invierno, y que alcanzan 40ºC en verano.
Los viñedos se extienden en la llanura y aprovechando, a veces, la leve inclinación de algunos cerros, a una altura media de 750 m.
Variedades autorizadas
Blancas: Airén (preferente), Macabeo
Tintas: Cabernet Sauvignon, Cencíbel (preferente), Garnacha
Reglamento:
Orden Ministerial 14-3-95 (BOE 4-3-95)
Modificada por: Orden Ministerial 14-11-96 (BOE 3-12-96)
- VINOS DE MADRID .
- Denominación de Origen.
Apropiadas condiciones naturales para el cultivo de la vid y una muy antigua tradición vitivinícola se conjugan en esta Denominación de Origen. Su viñedo se distribuye en tres subzonas: Arganda, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias.
El relieve y los suelos varían en las tres subzonas. En la de Arganda, la topografía es ondulada, siendo sus suelos margas y calizas blandas. En Navalcarnero, de suave relieve, los terrenos son pardos con escasa caliza. La Subzona de San Martín de Valdeiglesias presenta un relieve más movido, con suelos muy arenosos y pobres en caliza.
El clima es en su conjunto continental seco, con apenas 400 mm de lluvia anual y temperaturas muy extremas.
Variedades autorizadas
Blancas: Albillo, Airén, Parellada, Torrontés, Viura, Malvar
Tintas: Cabernet-Sauvignon, Garnacha tinta, Merlot, Tinto Fino(Tempranillo o Cencíbel)
Reglamento:
Orden Ministerial 19-11-90 (BOE 12-12-90) Modificada por:
Orden Ministerial 13-9-96 (BOE 28-9-96)
Orden Ministerial 30-5-01 (BOE 13-06-01) APA/815/2004, de 12 de marzo (BOE 30-03-04)
- YECLA .
- Denominación de Origen.
Entre Jumilla y Alicante.
El clima de esta región es tan duro como en Jumilla: muchísimo calor en verano y fríos extremos en invierno.
Yecla recibe al año una media de sol altísima -3.000 horas-. Las precipitaciones son muy escasas.
Los terrenos para el cultivo de la vid son pobres, con una gran proporción de tierra caliza, son suelos permeables que aprovechan las escasísimas lluvias.
Variedades autorizadas
Blancas: Airén, Merseguera, Macabeo, Malvasía, Chardonnay
Tintas: Monastrell (preferente), Garnacha tinta, Garnacha, tintorera, Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Reglamento:
Orden Ministerial APA/2092/2002, de 2 de agosto (BOE 19-08-02)
Modificada por Orden APA/324/2003, de 7 de febrero (BOE 20-02-03)
- MALVAR .
- Variedad de uva blanca.
El racimo es grande, suelto con bayas grandes ligeramente aplastadas de color verde-amarillo, de maduración precoz y producciones elevadas.
Parecida en aspecto a la Airén, da vinos ligeros y con cierta frescura y también con mayor relieve aromático que los de Airén con un alto contenido en alcoholes superiores.
Se cultiva en Madrid y en Castilla-La Mancha dentro de la D.O. Mondejar.
[ Resultado limitado a 10 terminos ]
Copyright © 2008 RSS
Patrocinado por www.mibotella.com y www.fichasddoo.com
Versión para móvil