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4 definiciones encontradas

PLANO .: Vino que por su falta de acidez se muestra desequilibrado y sin contraste en la boca.

TACORONTE-ACENTEJO .

DenominaciÃ³n de Origen.

BellÃsima comarca, pletÃ³rica de luminoso y vivo verdor, constituida por un plano inclinado atravesado por numerosos barrancos, en donde el viÃ±edo, cultivado en terrenos aterrazados, se encarama desde casi el borde marino hasta cerca de los 1.000 m de altitud, concentrÃ¡ndose, no obstante, la mayor parte de su viÃ±edo entre los 300 y 750 m.

Las particulares condiciones naturales y humanas de la zona han producido formas muy originales de cultivo de la vid, consistentes en plantaciones en lÃneas muy separadas (6 a 8 m) de cepas formadas en rastras que se apoyan en soportes (horquetas) y se extienden ocupando, durante el perÃodo activo de la planta, toda la superficie de la parcela, para despuÃ©s, una vez efectuada la vendimia, ser recogidas sobre la lÃnea dejando asÃ la parcela libre para cultivos herbÃ¡ceos, principalmente patatas.

Zona de producciÃ³n

Sta. C. de Tenerife

Anaga, El rosario, El sauzal, Guamasa, La laguna, La matanza de acentejo, La victoria de acentejo, Santa cruz de tenerife, Santa ursula, Tacoronte, Tegueste, Tejina, Valle de guerra,

Superficie: 2.422 Ha.

Variedades
Tintas autorizadas: Tintilla, Moscatel Negro ,MalvasÃa Rosada, Castellana Negra, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Ruby Cabernet, Syrah, Tempranillo, Bastardo negro, ListÃ¡n Prieto , Vijariego Negro
Tintas preferentes:: ListÃ¡n negro , Negramoll
Blancas autorizadas: Pedro Ximenez, Verdello, Moscatel, Vijariego, Forastera Blanca, TorrontÃ©s, Albillo, Sabro, Bastardo blanco, Breval , Burrablanca
Blancas preferentes:: Gual, MalvasÃa, Listan Blanco, Marmajuelo

Consejo Regulador
Ctra. General del Norte, 97
38350 - Tacoronte (Tenerife)
Santa Cruz de Tenerife. - EspaÃ±a
http://www.tacovin.com

LegislaciÃ³n

ORDEN de 7 de septiembre de 1992 por la que se aprueba el Reglamento de la denominaciÃ³n de origen Â«Tacoronte-AcentejoÂ» y de su Consejo regulador
ORDEN de 13 de mayo de 1998 por la que se ratifica la modificaciÃ³n del Reglamento de la denominaciÃ³n de origen Â«Tacoronte-AcentejoÂ» y de su Consejo regulador.
ORDEN de 19 de octubre de 2000 por la que se ratifica la modificaciÃ³n de los Reglamentos de las denominaciones de origen Abona, Valle de GÃ¼Ãmar, Valle de la Orotava, Tacoronte-Acentejo e Ycoden-Daute-Isora y de sus Consejos Reguladores.
ORDEN APA/761/2004, de 9 de marzo, por la que se ratifica la modificaciÃ³n del Reglamento de la DenominaciÃ³n de Origen Â«Tacoronte-AcentejoÂ» y de su Consejo Regulador.

VALLE DE LA OROTAVA .

DenominaciÃ³n de Origen.

Esta DenominaciÃ³n de Origen ocupa buena parte de la tantas veces cantada comarca del mismo nombre, situada en la vertiente septentrional de la Cordillera Dorsal de la Isla de Tenerife, en el ArchipiÃ©lago de las Canarias.

Bajo la majestuosa presidencia del Teide, la comarca desciende en un amplio y tendido plano inclinado, de pendientes menos pronunciadas que en el resto de las zonas litorales del norte de Tenerife, hasta baÃ±arse en las agitadas y profundas aguas del proceloso AtlÃ¡ntico

Zona de producciÃ³n

Sta. C. de Tenerife

La orotava, Los realejos, Puerto de la cruz,

Superficie: 680 Ha.

Variedades
Tintas autorizadas: Bastardo Negro, Moscatel Negra, Tintilla, Vijariego Negra
Tintas preferentes:: ListÃ¡n Negro, MalvasÃa Rosada, Negramoll
Blancas autorizadas: Bastardo Blanco, Forastera Blanca, ListÃ¡n Blanco, Marmajuelo, Moscatel, Pedro JimÃ©nez, TorrontÃ©s
Blancas preferentes:: Gual, MalvasÃa, Verdello, Vijariego

Consejo Regulador
Parque Recreativo El Bosquito, nÂº1. Urb. La Marzagana II
38315 - La Perdoma. La Orotava
Sta.Cruz de Tenerife - EspaÃ±a
http://www.dovalleorotava.com/

LegislaciÃ³n

ORDEN de 29 de diciembre de 1994, por la que se reconoce la DenominaciÃ³n de Origen Valle de la Orotava y se aprueba su Reglamento y el de su Consejo Regulador
ORDEN de 15 de noviembre de 1995, por la que se ratifica el Reglamento de la DenominaciÃ³n de Origen Valle de la Orotava y de su Consejo Regulador
ORDEN de 19 de octubre de 2000 por la que se ratifica la modificaciÃ³n de los Reglamentos de las denominaciones de origen Abona, Valle de GÃ¼Ãmar, Valle de la Orotava, Tacoronte-Acentejo e Ycoden-Daute-Isora y de sus Consejos Reguladores.
ORDEN APA/534/2002, de 21 de febrero, por la que se ratifica la modificaciÃ³n del Reglamento de la DenominaciÃ³n de origen Â«Valle de la OrotavaÂ» y de su Consejo Regulador.

ATADO .: FijaciÃ³n de la cepa y de la madera dejada en la poda. Se hace necesario para mantener los sarmientos en el plano de conducciÃ³n, para realizar el arqueado en algunos sistemas de poda y para permitir a la cepa que resista mÃ¡s la acciÃ³n de los vientos en las formas altas