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AMPELOGRAF脥A .Imprimir    [volver]
Ciencia que estudia la vid y sus diferentes variedades.

La palabra deriva del griego "ampelos" (vid) y "grafos" (clasificaci贸n). (En la mitolog铆a griega Ampelos era un s谩tiro amigo de Dionisio)

Muchos expertos consideran que el nacimiento de la ampelogrf铆a como una ciencia real tuvo lugar en el a帽o 1.940, con los estudios del franc茅s Pierre Galet.

El m茅todo de Galet se basaba en la observaci贸n detallada de la planta (hojas, tallos, contorno, color, etc.) y de su frutos (forma del racimo y de las bayas, sabor, etc.)

Estos estudios han permitido determinar la existencia de miles (驴12.000 -15.000?) de variedades de vid en todo el mundo.

Actualmente con los estudios gen茅ticos y de ADN se tiene un conocimiento m谩s profundo sobre las distintas variedades, su origen y el parentesco entre ellas, muy dif铆cul de determinar con la simple observaci贸n de las plantas.

Ejemplo de ficha ampelogr谩fica

Inglésampelography
Francésamp茅lographie
Italianoampelografia
AlemánAmpelographie, Rebsortenkunde
Portuguésampelografia
Catalánampelografia
Euskeraanpelografia
TRONCOC贸NICA .Imprimir    [volver]
Expresi贸n que se utiliza en ampelograf铆a para describir la forma de algunos racimos de uvas.

Una forma troncoc贸nica es cilindrica, como un taon de corcho, con uno de los extremos m谩s delgado.




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