1.- Racimos que por proceder de la segunda floración no han tenido tiempo de madurar completamente y tienen un sabor agrio
2.- Vino ácido procedente de uvas no maduras.
unripe berry
verjus
agresto
unreife Trauben
agraco, verdoengo
agràs
mahats heldugabe, mahats heltzaka
Ejemplo de uso (frase extraida de internet): Investigadores chilenos están dando una segunda oportunidad al agraz, el jugo obtenido de uvas inmaduras,...