Búsqueda de ACERBO en DiccionarioDelVino.com

Buscando ... ACERBO
4 definiciones encontradas

Se dice de un vino áspero y verde, debido a un fuerte exceso de taninos y acidez. Dado que la acidez y la astringencia son dos sabores que se refuerzan, un vino acerbo presenta una falta manifiesta de equilibrio. Le falta untuosidad y redondez.

	tart, green
	acerbe, vert
	acerbo
	grün, unreif
	acerb
	garratz

Ejemplo de uso (frase extraida de internet):
Frutal, un punto acerbo, de una acidez deliciosa, con carbónico asentado, ...

[Otras fuentes] [Comentarios] [Añade tu definición]

MORDIENTE . [volver]

Se aplica al vino acerbo, al mismo tiempo, vivo y astringente.

	mordant
	asprigno
	bissig
	mordente

[Otras fuentes] [Comentarios] [Añade tu definición]

VERDE . [volver]

Vino en el que el sabor ácido aparece exageradamente destacado.

	green
	vert
	acerbo
	grün, unreif, grasig
	verde, verdasco, acerbo, acidulo, com verdor

[Otras fuentes] [Comentarios] [Añade tu definición]

INCISIVO . [volver]

Vino verde, acerbo, que presenta marcada acidez.

	incisive
	incisif
	incisivo
	schneidig

[Otras fuentes] [Comentarios] [Añade tu definición]

Regalar vino

Apúntate a Yo Hago Mi Vino