Buscando ...
1 definición encontrada

ACETATO DE ETILO .Imprimir    [volver]
Presente por naturaleza en los vinos de mayor edad, es un éster del ácido acético y el alcohol etílico.
InglésEthyl acetate
FrancésAcétate d'éthyle
AlemánÄthylacetat, essigsäureäthylester
Euskeraetil azetato
Ejemplo de uso (frase extraida de internet):
El acetato de etilo, el ster mas abundante del vino, se form en menor cantidad en las fermentaciones inoculadas, pura y mixta, que en la fermentacin.




Temas clave
Denominaciones de Origen
Variedades de uva
Vocabulario de cata
Enfermedades de la Vid
La alquimia
En la bodega
Tonelería
Crees que sabes mucho de vinos
DEMUÉSTRALO!


Sitios de vinos:




Copyright © 2005-2018    RSS

Patrocinado por www.mibotella.com y www.fichasddoo.com Versión para móvil