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- BERKACHATE .
- Variedad de uva.
Resumen ampelográfico:Pámpano Pámpano: porte: Semi erguido Racimo Racimo: tamaño: Grande Racimo: compacidad: Muy suelto Baya Baya: tamaño: Mediana Baya: uniformidad del tamaño: No uniforme Baya: forma: Esférica Baya: color de la epidermis: Verde-amarilla Baya: pruina: Fuerte Baya: grosor de la piel: Gruesa Baya: coloración de la pulpa: No coloreada Baya: sabores particulares: Ninguno Baya: presencia de pepitas: Presentes FenologÃa Ãpoca de la brotación: Precoz Ãpoca de la floración: Precoz Ãpoca del envero: Media Madurez flsiológica de la baya: TardÃa Contenido en azúcar del mosto: Medio Acidez total del mosto: Elevada
- Temas clave
- Denominaciones de Origen
- Variedades de uva
- Vocabulario de cata
- Enfermedades de la Vid
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