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ALCOHOL RECTIFICADO DE ORIGEN VITIVINÍCOLA .Imprimir    [volver]
Alcohol obtenido por destilación y rectificación exclusivamente a partir del vino, del orujo de uva, de lías de vino o de uvas secas fermentadas.

El alcohol de origen vitivinícola forma parte de la composición de determinadas bebidas espirituosas y vinos especiales.

Es un líquido incoloro, límpido, completamente volátil, de olor penetrante, de sabor ardiente. Es inflamable y se quema sin humo con una llama azul.
Debe destilar en su totalidad entre 78 y 79°C.




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