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- CALDO BORDELÃS .
- Fungicida tradicional contra una amplia gama de enfermedades fungosas y bacterianas en una gran variedad de cultivos. En el caso de la vid es utilizado para controlar el mildÃu y la botritis entre otras enfermedades.
Es un protector de contacto; no penetra dentro de los tejidos de las plantas, pero evita que el hongo se desarrolle, al formar una lámina superficial de protección. No cura, por tanto, las partes de la planta ya atacada, pero destruye el hongo e impide que la afección se propague a otras partes sanas
Se aplica por pulverización sobre la planta.
Se obtiene como resultado de la neutralización en agua de una solución de sulfato de cobre, mediante una suspensión constituida con hidróxido de calcio. (CuSo4+CaOH)
Aunque existe una gran variedad de productos comerciales de sulfato de cobre ya preparados para su aplicación, una âreceta caseraâ del caldo bordelés puede ser la siguiente:
- Sulfato de cobre : 1 kilogramo
- Cal viva : 0,7 kilogramo
- Agua : 100 litros
(La mezcla debe realizarse de depositos de plástico)
Este compuesto puede utilizarse en plantaciones ecológicas con ciertas limitaciones.
No es conveniente tratar la vid pocos dÃas antes de la vendimia por que sus residuos en las uvas pueden causar problemas en las levaduras responsables de la fermentación.
Las propiedades beneficiosas de este compuesto fueron descubiertas en 1885 por Alexis Millardet, en la región de Burdeos, de ahà su nombre.