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RENDIMIENTO POR HECTÁREA .
Cantidad máxima de uva que puede producirse por hectárea para una región concreta.

Para fijar esta cantidad en cada región se tiene en cuenta, en particular, los rendimientos obtenidos durante los diez años anteriores, tomando en consideración únicamente las cosechas de calidad satisfactoria obtenidas en los pagos más representativos de la región determinada.

El rendimiento por hectárea podrá fijarse a un nivel diferente para un mismo vcprd según:
a) la subregión, el municipio o la parte del municipio,
b) la variedad o variedades de vid, de las que procedan las uvas utilizadas.

Cada Denominación de Origen suele fijar el rendimiento máximo en base a las variedades, zonas, etc.