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LÍA DE VINO .Imprimir    [volver]
Residuo que se deposita en los recipientes que contienen vino después de la fermentación, durante el almacenamiento o después de un tratamiento autorizado, así como el residuo obtenido mediante filtración o centrifugación de ese producto.

También se considerán lías de vino el residuo que se deposita en los recipientes que contienen mosto de uva durante el almacenamiento o después de un tratamiento autorizado y el residuo obtenido mediante filtración o centrifugación del producto.
Ingléslees, bottoms, wine lees
Francéslies, lie de vin
AlemánWeintrub, Bodensatz, Drusen

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