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ABOCADO .Imprimir    [volver]
Calificativo que se aplica a los vinos blancos dulces que contienen azúcares naturales residuales (restos entre 5 y 15 gr./litro) pero menos azucarados que los licorosos propiamente dichos. También recibe este nombre la degustación de un vino en el que la untuosidad domina a la acidez, aunque sea seco.
Ingléssweetness
Francésdouceur
Italianodolcezza
AlemánSüsse
Portuguésdoçura
Catalánabocat
Euskeragoxo
Ejemplo de uso (frase extraida de internet):
Para el postre es posible presentar algn espumante o champagne o servir algn vino abocado tipo marsala o generoso.

Comentarios sobre este término

  • Hay que traducir abocado por molleux en francs en vez de douceur
    por Vro+
  • Tambin hay vinos tintos abocados, he tenido el gusto de probar algunos.
    por Cristian
  • hay tintos abocados?
    por Gua Vino
  • oerdn pero creo que los abocados tienen entre 15-30 gr de azcar por litro, la franja de 5-15 corresponde a los semisecos.
    por Antonio martn
  • entre 0 5 secos " 5 15 abocados " 15 30 semi-secos " 30 50 semi-dulces " + 50 dulces
    por A.J.A

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