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TASTEVIN .Imprimir    [volver]
Nombre francés de un recipiente cóncavo de pequeño tamaño (20 a 50 cc) elaborado en plata, alpaca u otros metales brillantes y con diversas lunas y tallas, que se utiliza para comprobar el color y brillo de los vinos. Se ha convertido en el emblema de la cata de vinos, pero resulta poco práctico para percibir los caracteres olfativos, uno de los aspectos más importantes de la cata.
Ingléstastevin
Francéstaste-vin
Italianotastevin
AlemánTaste-Vin

Comentarios sobre este término

  • el tastevin es lo mejor a mi me gusta , me encanta tenerlo en mi pecho en el restaurante y con la cava llena de vinos por cada comida que deseen los clientes brindarle el vino apropiado y que el cliente se sienta muy bien ,hacer decantaciones , catas y hacerlo excelente , son muchos aos de estudios para hacerme somelier , soy cubano de nacionalidad
    por yunier

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