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ALCOHOL RECTIFICADO DE ORIGEN VITIVINÍCOLA .Imprimir    [volver]
Alcohol obtenido por destilación y rectificación exclusivamente a partir del vino, del orujo de uva, de lías de vino o de uvas secas fermentadas.

El alcohol de origen vitivinícola forma parte de la composición de determinadas bebidas espirituosas y vinos especiales.

Es un líquido incoloro, límpido, completamente volátil, de olor penetrante, de sabor ardiente. Es inflamable y se quema sin humo con una llama azul.
Debe destilar en su totalidad entre 78 y 79°C.

Comentarios sobre este término

  • quiero saber funcion del alcohol retificaso
    por Anónimo
  • vivo en Mxico, Donde puedo encontrar alcohol de vino rectificado en mi pas? pueden darme alguna orientacin? les dejo mi correo jdaguatemala@hotmail.com. Gracias
    por Juan de Dios

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