Buscando ... valle de guimar
10 definiciones encontradas
- VALLE DE GÜÍMAR .
- Denominación de Origen.
Al igual que en el valle de la Orotava, no se trata de un valle en el sentido geográfico del término. Corresponde a una fosa tectónica originada por el corrimiento hacia el mar de una gran masa de terreno.
La zona, situada en la vertiente meridional de la isla de Tenerife, en el Archipiélago de Canarias, forma un rectángulo de unos 18 km. de longitud por 8 km. de ancho, que desciende desde los 2.000 metros de altitud hasta el mar con una rampa de muy fuerte pendiente en su tramo más elevado, para suavizarse a partir de los 500 m. de altitud y terminar en una costa baja, rocosa, con algunas playas en donde aparecen algunos conos volcánicos recientes.
El cultivo de la vid se practica en las zonas de medianía, de 600 a 800 m., aunque, en ocasiones, se encarama hasta cotas superiores a los 1.600 m.
Variedades autorizadas
Blancas: Gual (preferente), Listán Blanco, Malvasía (preferente), Moscatel, Verdello (preferente), Vijariego
Tintas: Bastardo negro, Listán Negro (preferente), Malvasía Rosada (preferente), Moscatel Negro (preferente), Negramoll (preferente), Vijariego negro
Municipios: Arafo, Candelaria y Güímar
Reglamento:
Orden Ministerial 27-9-96 (BOE 12-10-96)
Modificada por:
Orden Ministerial 19-10-00 (BOE 04-11-00)
Orden Ministerial APA/995/2002 (BOE 07-05-02)
- VALLE DE LA OROTAVA .
- Denominación de Origen.
Ocupa buena parte de la comarca del mismo nombre, situada en la vertiente septentrional de la Cordillera Dorsal de la Isla de Tenerife, en el Archipiélago de las Canarias.
Bajo la majestuosa presidencia del Teide, la comarca desciende en un amplio y tendido plano inclinado, de pendientes menos pronunciadas que en el resto de las zonas litorales del norte de Tenerife, hasta bañarse en las agitadas y profundas aguas del proceloso Atlántico.
Los municipios de la Orotava, los Realejos y Puerto de la Cruz, constituye, administrativamente, la zona de producción de esta Denominación de Origen.
Variedades autorizadas
Blancas: Bastardo blanco, Gual (preferente), Forastera blanca (Gomera), Listán blanco, Malvasía (preferente), Marmajuelo, Moscatel, Pedro Jiménez, Torrontés, Verdello (preferente), Vijariego (preferente)
Tintas: Bastardo negro, Listán Negro (preferente), Malvasía Rosada (preferente), Moscatel Negra, Negramoll (preferente), Tintilla, Vijariego Negra
Reglamento:
Orden Ministerial 15-11-95 (BOE 30-11-95) Modificada por:
Orden Ministerial 19-10-00 (BOE 04-11-00)
Orden Ministerial APA/534/2002 (BOE 12-03-02)
- SAUVIGNON BLANC .
- Variedad de uva blanca.
Es originaria del Valle del Loira (Francia) y su nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña).
Los racimos son cilíndricos de tamaño mediano, con uvas de color amarillo pajizo, su piel es suave y su zumo muy aromático.
Variedad muy aromática y adaptada a los climas fríos, aunque también ofrece una aceptable adaptación a los climas secos.
Sus vinos son secos, de elevada acidez, con aromas de hierba recién cortada. Utilizada para vinos de crianza y jóvenes.
Su brotación es temprana y resistente a los fríos.
Se comporta muy bien en vinos sometidos a crianza y en los cavas. En España se cultiva, sobre todo, en Castilla y León y Cataluña.
- TOSTADILLO .
- Típico vino tinto del valle de Liébana (Cantabria). en la actualidad prácticamente ha desaparecido y la mayor parte de la escasa producción vitícola del valle se destina a la elaboración de aguardientes.
- CALATAYUD .
- Denominación de Origen.
En el ángulo suroccidental de la provincia de Zaragoza. Esta amplia zona, perteneciente a la gran región natural del Valle del Ebro, queda enmarcada por las formaciones montañosas que se desprenden del macizo del Moncayo, y se organiza alrededor de una compleja red hidrográfica formada por los afluentes del Ebro, Jalón, Jiloca, y otros menores.
El viñedo se cultiva sobre las antiguas terrazas fluviales, pedregosas y calizas. La variedad predominante es la tinta Garnacha seguida de la blanca Macabeo.
Variedades autorizadas
Blancas: Macabeo, Garnacha blanca, Chardonnay, Malvasía, Moscatel de Alejandría
Tintas: Garnacha tinta, Mazuela, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Monastrell
Municipios: Abanto, Acered, Alhama de Aragón, Aniñón, Ariza, Atea, Ateca, Belmonte de Gracián, Bubierca, Calatayud, Cárenas, Castejón de las Armas, Castejón de las Armas, Castejón de Alarba, Cervera de la Cañada, Cetina, Clarés de Ribota, Codos, El Frasno, Fuentes de Jiloca, Godojos, Ibdes, Jaraba, Maluenda, Mara, Miedes, Monterde, Montón, Morta de Jiloca, Moros, Munébrega, Nuévalos, Olves, Orera, Paracuellos de Jiloca, Ruesca, Sediles, Terrer, Torralba de Ribota, Torrijo de la Cañada, Valtorres, Velilla de Jiloca, Villalba del Perejil, Villalengua, Villarroya de la Sierra, La Vilueña
Reglamento:
Orden Ministerial APA/2773/02 (BOE 8-11-02)
- MONTERREI .
- Denominación de Origen.
Por sus características físicas, esta comarca responde de forma ejemplar a la idea de una denominación de origen, bien definida y de personalidad acusada.
Geomorfológicamente corresponde a una hoya o fosa tectónica situada en el sector central de la zona meridional de la provincia de Orense. Territorios más elevados enmarcan la depresión excepto por el sur, donde se prolonga por Portugal. El río Támega atraviesa el valle para penetrar a continuación en el vecino país.
Variedades autorizadas
Blancas: Doña Blanca (preferente), Godello (preferente), Treixadura (preferente), Palomino
Tintas: Mencía (preferente), Merenzao (María Ardoña o Bastardo) (preferente), Gran Negro, Garnacha Tintorera
Reglamento:
Orden Ministerial 19-I-96 (BOE 3-2-96)
Modificada por Orden APA/3577/2004 de 20 de octubre (BOE 4-11-2004)
- RÍAS BAIXAS .
- Denominación de Origen.
Cinco comarcas vitivinícolas gallegas integran la zona de producción de esta denominación: El Valle del Salnés en la margen izquierda de la ría de Arosa, Soutomaior, prolongación natural de la primera, el Condado de Tea a lo largo de la ribera derecha del Miño, El Rosal en la cuenca más baja del Miño (Baixo Miño), y la Ribera del Ulla cada una de ellas con sus propias singularidades pero aglutinadas por tan importantes factores comunes, como son variedades y similitud de suelos y clima.
Variedades autorizadas
Blancas: Albariño (preferente), Loureira blanca o Marqués (preferente), Treixadura (preferente), Caiño blanco (preferente), Torrontes, Godello
Tintas: Caiño tinto (preferente), Sousón (preferente), Mencía, Espadeiro (preferente), Loureira tinta (preferente), Brancellao
- BLANCO FUMADO .
- Nombre que se da al Sauvignon en el valle del Loire, y especialmente en Pouilly-sur-Loire, de ahí la denominación "Pouilly-Fumé" (que no se debe confundir con las denominaciones Pouilly-sur-Loire y Pouilly-Fuissé de la región Bourgogne Châlonnaise).
- GROLLEAU .
- Cepa del valle del Loire que ha dado origen a los rosados de Anjou y otros rosados de la región.
- MARSANNE .
- Cepa blanca que se cultiva especialmente en la región del Hermitage y en el valle del Rhône. Cepa menos ácida que la Roussanne, tiene un buen potencial aromático (violeta, espino blanco, acacia).
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