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10 definiciones encontradas
- joven .
- Vino nuevo del año sin crianza.
vin primeur 
vino giovane di pronto consumo 
neuer Wein 
vinho pronto a beber 
gazte
- CRUDO .
- Concepto de vino muy joven, verde y con sabor aún a levadura, pero sin carácter negativo perdurable.
Cru crudo unreif verdasco gordin
- NUEVO .
- Vino joven de menos de un año.
new wine vin nouveau vino nuovo neuer Wein vinho novo
- PRIMEUR .
- En Francia,
1.- vinos elaborados para ser consumidos pronto. Se autoriza su venta el tercer jueves de noviembre para las D.O.C. y el segundo jueves de octubre para los Vins de Pays.
2.- compra de vino joven. Compra que se realiza después de la cosecha y antes de que termine la crianza.new season's wine primeur nuovo di annata Primeurwein
- REFRESCAR .
- Mezclar una porción de vino joven con otro más viejo.
to refresh a wine rafraîchir, rajeunir ringiovanimento auffrischen refrescar o vinho freskatu
- ROCIO .
- Es el acto de refrescar un generoso andaluz en su criadera, bota de roble donde envejece, con otro vino más joven.
- SARMIENTO .
- Tallo joven de la vid.
cane sarment tralcio Trieb, Rute sarmento puja, kimu,aihen
- RODRIGÓN .
- Estaca de madera o metálica que se clava junto al tallo joven de la vid, u otras plantas, para sujetarle y enderezarle
stake échalas palo da vite, broncone Rebpfahl estelo, tutor, estaca, arjão, baioneta Ejemplo de uso (frase extraida de internet):
Durante el verano, un rodrigón puede ayudar a sostener la vegetación. ...
- RIBERA DEL GUADIANA .
- Denominación de Origen.
Se extiende por buena parte de la provincia de Badajoz y por el Sureste de la de Cáceres, en la Comunidad Autónoma de Extremadura.
Su superficie de viñedo en esta joven Denominación de Origen se estructuran en seis subzonas vitivinícolas, cada una de las cuales es poseedora de un carácter especial y detentadora de una particular y antigua tradición en la producción de vino.
Dichas subzonas son: Cañamero y Montánchez, en la provincia de Cáceres y Ribera Alta, Ribera Baja, Tierra de Barros y Matanegra, en Badajoz.
Variedades autorizadas
Blancas: Alarije, Borba, Cayetana Blanca, Pardina, Viura o Macabeo, Chardonnay, Chelva o Montua, Eva o Beba de los Santos, Malvar,
Parellada, Pedro Ximenez, Vendejo
Tintas: Garnacha Tinta, Tempranillo o Cencibel o, Tinto Fino, Bobal, Cabernet Sauvignon, Graciano, Mazuela, Merlot, Monastrell, Syrah
Reglamento:
O.M.16-4-99 (BOE 3-5-99)
- ALIGOTÉ .
- Variedad de uva blanca.
Originaria de Borgoña, se emplea en el "Bourgogne Aligoté", vino que se debe beber joven y está marcado por agradables aromas de cítricos.
Sinónimos: Vert blanc, Plant grrs, Blanc de troyes, Carcarone, Giboudot blanc, griset blanc, Troyen blanc, Chaudenet, Mukhranuli, Carcairone blanc, Plant de trois, Aligotay
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