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GUYOT, JULES .
Médico francés nacido en 1807 en Gyé-sur-Seine

Estudió en París hasta la revolución de 1830. Tras dedicarse temporalmente a la política de dedicó a trabajos científicos diversos sobre mecánica, física, etc. aunque destacó y es conocido por sus trabajos sobre viticultura.

Publicó los tratados:
- Culture de la vigne et vinification (1861) y
- Étude des vignobles de France, pour servir à l'enseignement mutuel de la viticulture et de la vinification françaises (1868).

Murió el 31 de marzo de 1872, en el château Savigny-lès-Beaune.


GUYOT .
Tipo de poda en espaldera: el sarmiento más bajo se poda dejando el pulgar con dos yemas y el siguiente, que dará la uva a seis o siete yemas, el resto se suprime. La vara se inclina para atarla al alambre horizontal. Al año siguiente, al podar, se suprime la vara, estableciendo el pulgar en el brote más bajo de los del pulgar anterior y la vara en el brote más alto.


PLANCHON, JULES ÉMILE .
PLANCHON, JULES ÉMILE
Botánico francés nacido el 21 de marzo de 1823.

Estudia ciencias en la universidad de Montpellier, donde se doctora en ciencias en 1844 y en medicina en 1851.

Trabajó en el Herbarium de Kew Gardens, en Inglaterra. Dió clases de en el Instituto de Horticultura de Gent y fue profesor la Universidad de Medicina de Nancy hasta 1853, cuando vuelve a la Universidad de Montpellier como jefe del departamento de botánica.

En 1868 describe un pulgón que daña las raices de la vid que él llamo Rhizaphis vastatrix y que posteriormente sería conocido como filoxera (ya había sido descrito anteriormente por Fitch en Estado Unidos).

En 1873 fue nombrado responable de la comisión cientifica que se ocupaba del estudio de la filoxera.

El comenzó a estudiar el uso del portainjerto con vid americana para luchar contra esta plaga.

En círculos científicos es más conocido por sus importantes estudios sobre botánica. A él se debe, por ejemplo, la descipción de la planta del kiwi (Actinidia chinensis)

Murió el 1 de abril de 1888 en Montpellier.

La abreviatura botánica ofical de Plachon es Planch.


FILOXERA (DACTYLOSPHAERA VITIFOLIAE) .
FILOXERA (DACTYLOSPHAERA VITIFOLIAE)
Insecto homóptero, emparentado con los pulgones, de la familia Phylloxeridae parásito de la vid y originario de Estados Unidos.

Fue descrito por primera vez en Estado Unidos por Assa Fitch, en 1854, quien lo encontró en agallas localizadas en el haz de hojas de vid americana y le dio el nombre de Pemphigus vitifoliae.

Presenta un polimorfismo complicado, lo que hizo que en un primer momento no fuese detectado como una sola especie y recibiese distintos nombres por parte de distintos investigadores.

En 1867, Schimer detecta un insecto alado, supone que se trata de un macho y lo nombra como Dactylosphaera vitifoliae.

En 1863, aparece en unos invernaderos de Inglaterra e Irlanda y en 1867 Westwood lo nombra como Peritymbia vitisana.

Es en este año, 1863, cuando comienza a comentarse entre los viticultores franceses de la Provenza la aparición de una extraña enfermedad en la viña del Château d’Aguillon.

En 1868 Jules Émile Planchon, lo bautiza provisionalmente como Rhizaphis vastatrix, ya que se trata de un pulgón que daña las raíces de la vid.

En 1869 se vuelve a la denominación Dactylosphaera vitifoliae al descubrir que todas estas formas tanto americanas como europeas pertencen a la misma especie.

Las formas que presenta el insecto son:
  • Partenogenéticas: Sin alas, de entre 0.3 y 1.4 mm de longitud. Presentan dos formas:
    • gallicolas que viven sobre las hojas
    • radicícolas que viven sobre las raíces
  • Sexuales:
    • las hembras aladas de dos a tres milímetros
    • los machos sin de 0.3 a 0.5 mm.



Su ciclo biológico es distinto según se trate de vides americanas (ciclo completo) o europeas (sólo ataca a la raiz). El ciclo completo es el siguiente:
  • Invierno: La hembra parternogenética pone un solo huevo sobre la corteza de las cepas, en madera de 2 ó 3 años.

  • En primavera, nacen las hembras que vivirán sobre las hojas o sobre las raices.

  • Al final del verano aparecen las hembras aladas adultas que salen al exterior y ponen huevos (40 – 100), dando lugar a una generación a los machos y hembras de la generación sexuada. Las hembras fecundadas ponen el huevo de invierno y de esta forma se cierra el ciclo.


En las vides europeas el insecto tiene problemas para desarrollarse sobre las hojas de vid y prácticamente efectúa todo su ciclo en forma radicícola. Sin embargo, en la vid americana las picaduras sobre las raíces no causan un gran daño.

En cualquier caso, una vez que aparece la plaga, los insectos pueden chupar la savia de la planta hasta matarla.

Aunque se han probado distintos tratamientos químicos para acabar con la plaga, las únicas soluciones viables parecen ser la plantación sobre terrenos arenosos en los que la raiz no se ve afectada por el insecto (el suelo arenoso impide la construcción de los túneles por los que llegan a las raíces) y el uso de injertos de cepas europeos sobre raices de cepas americanas, resistentes a la plaga.
Esta última solución es la que se utiliza actualmente y de hecho, casi todas las plantaciones de vid se realizan con portainjertos de vid americana (vitis lambrusca).

Taxonomía de la Filoxera (Phylloxera):
Animalia -> Arthropoda -> Insecta -> Hemiptera -> Phylloxeridae -> Dactylosphaera -> D. vitifoliae






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