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2 definiciones encontradas
- BINISSALEM-MALLORCA .
- Denominación de Origen
Casi en el centro geográfico de la isla de Mallorca, en un paisaje de suave relieve, donde domina la llanura, y protegida de los vientos del Septentrión por el importante macizo de Sierra Alfabia. Pequeña en extensión pero de muy interesantes características vitivinícolas y ya larga tradición.
Variedades autorizadas
Blancas: Chardonnay, Macabeo, Moll (Prensal Blanco) (preferente), Moscatel (preferente), Parellada
Tintas: Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro (preferente), Monastrell, Syrah, Tempranillo
Reglamento:
Orden Ministerial 29-1-91 (BOE 2-2-91)
Modificada por O.M. 12-7-95 (BOE 8-7-95)
Modificada por O.M. 30-4-98 (BOE 3-5-98)
Modificada por Orden APA/178/2003 de 27 enero (BOE 06-02-03)
Modificada por Orden APA/956/2004 de 1 de abril (BOE 14-04-2004)
- PLÁ I LLEVANT .
- Denominación de Origen.
Dieciocho municipios constituyen la zona de producción de esta Denominación de Origen, que, como su nombre indica, ocupan la parte central y oriental de la isla de Mallorca, un territorio llano y de escasa elevación, de suelos calizos de origen terciario.
La comarca posee un clima mediterráneo típico, de inviernos moderadamente fríos y veranos largos y secos.
Variedades autorizadas
Blancas: Chardonnay (preferente), Macabeo, Prensal Blanc, Moscatel (preferente), Parellada
Tintas: Cabernet Sauvignon (preferente), Callet, Fogoneu, Manto Negro (preferente), Monastrell, Merlot, Tempranillo (preferente)
Reglamento:
O.M. 20-3-2001. (B.O.E. 5-4-01)
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